Bahan-bahan
- 2 sudu marjerin
- 2 sudu gula
- tepung gandum
- 1/2 peket mauripan
- sedikit garam
- air
- minyak untuk menggoreng
- coklat masakan
- coklat rice
cara-cara membuatnya
- mula-mula mauripan dicampur dengan sedikit air dalam bekas uli.
- masukkan marjerin, gula dan garam.
- kemudian masukkan tepung gandum. (lebih kurang 2 cawan).
- air dimasukkan sedikit demi sedikit dan bermulalah proses menguli sehingga menjadi doh.
- doh hendaklah tidak terlalu lembik atau terlalu keras.
- sesudah siap rehatkan doh lebih kurang 1 jam atau sehingga membesar 2 kali ganda.
- selepas direhatkan uli balik doh tersebut. Ambil sedikit demi sedikit dan bentukkan seperti donut. rehatkan kembali selama 1/2 jam.
- bolehlah digoreng dalam minyak yang banyak.
- selepas disejukkan bolehlah diletakkan di atasnya coklat masakan dan coklat rice untuk hiasan.buatlah mengikut kreativiti anda sendiri.
selamat mencuba......
masitah