Goreng pucuk meranti

Bahan2

1 ikat Pucuk meranti

3 biji bawang merah

2 biji bawang putih

sedikit ikan bilis

garam

air

minyak

Cara2 menyediakannya

1. tumbuk ikan bilis bersama dengan bawang merah dan bawang putih.

2. panaskan minyak dan goreng bahan tumbuk tadi sehingga kekuningan.

3. masukkan pucuk meranti bersama sedikit air dan garam secukup rasa.

4. masak sekejap sahaja supaya rasa pucuk meranti tidak pahit. sedia dihidang...